안녕하세요 여러분 샌즈카지노입니다~^^ 여름하면 수박이죠~~ 그래서 이번 주제는 수박과 관련된 내용이에요ᄒᄒ

수박은 왜 영어로 watermelon 일까요?
수박은 원래 남미쪽에서 재배되던 과일이었는데 스페인 사람들이 유럽으로 가져가면서 세계 곳곳으로 퍼지게 되었다고 해요. 당시 영국에서는 이 과일을 처음 보고 ‘water melon’이라는 이름을 붙였는데, 물처럼 투명해서 붙여진 이름이래요. 하지만 지금은 우리나라에서도 쉽게 구할 수 있고 미국 등 다른 나라에서도 많이 재배되고 있어서 굳이 워터멜론(watermelon)이라 부르지 않고 그냥 한국어인 수박 또는 한자어인 서과(西瓜)라고 부른다고 하네요.

수박씨는 먹어도 되나요?
수박씨는 먹을 수 있을까요? 정답은 YES 입니다! 수박씨 속에는 단백질, 칼슘, 무기질, 비타민B군등 영양소가 풍부하게 들어있어요. 특히 리놀렌산 성분이 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 동맥경화 예방 효과가 있다고 합니다. 또한 불포화지방산이 많아 고혈압 환자에게도 좋다고 하니 이제부터는 씨까지 꼭꼭 씹어드세요!

수박껍질 활용법
수박 껍질로는 다양한 요리를 만들어 먹을 수 있어요. 먼저 수박 껍질의 흰 부분을 얇게 썰어 설탕과 1:1 비율로 섞어준 후 냉장고에 넣어두면 천연 단맛이 나는 수박화채를 만들 수 있어요. 그리고 잘게 썬 수박 껍질을 면포에 넣고 짜주면 수분 가득한 수박수박이 완성됩니다. 이외에도 오이냉국, 무침, 장아찌 등 여러가지 음식을 만들 수 있으니 버리지 말고 알뜰하게 활용해보세요!

여름엔 역시 수박이죠! 시원한 수박 한 입 베어물면 더위가 싹 가시는 느낌이잖아요 ᄒᄒ 올 여름 맛있는 수박 먹고 시원하게 보내세요! 이상 샌즈카지노였습니다 감사합니다 ^^

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